양평해장국전문 맛 집에서는 양평해장국을! "순대해장국" 리뷰

목현동에 유명한 해장국 맛집 입니다.

​

아는 지인 한분은 인생해장국 이라고 할 정도인데요.

​

10년전에는 후추향이 상당히 강했었는데.. 어느새 부턴인가 후추향이 강하지 않으면서도 맛있게 잘 만든 해장국이 되었습니다.

​

아무리 좋은 음식이라도 그것만 먹지는 않잖아요?

​

이번에 순대해장국을 먹어봤습니다.

 

 

자리에 앉아서 메뉴를 선택하면 되는데요.

결재는 후불 입니다.

​

아이와 같이 가서 공깃밥을 하나 추가하려고 했는데 밥 한공기는 서비스로 나온다네요.

​

순대해장국과 양육개장을 주문했습니다.

양육개장은 와이프님과 아이가 좋아합니다.

​

 

 

일단 양은 푸짐해 보이고요.

옆 테이블에 아이와 같이온 팀도 순대해장국을 드시고 계셨어요..

이거 맛있나? ㅎㅎ 기대기대

​

​

 

순대해장국

뚝배기양평해장국

 

 

 

양은 사진처럼 푸짐한 편입니다.

국물도 시원하니 간도 잘 맞고 맛있어요.

​

그런데 고기의 구성이 돼지혀 40% 머리기름 30% 순대 30% 정도인 것 같아요.

순대도 냉동냄새 << 이거 설명이 좀 어려운데.. 순대많이 드셔보신분은 느낌 아실 것 같네요.

​

검증되어 있는 육수에 순대재료를 받아서 끓여 주시는 것 같은데..

제 입장에서는 재료고 많이 별로였습니다. 내장순대가 따로 있지도 않은데. ㅎㅎ

그렇다고 고기가 푸짐한것도 아니고, 순대는 냉동냄새가 나니 좀 그렇던 것 같아요.

머릿고기도 기름이 주이고,.. 털 도 좀..

​

이건 밥으로 먹기 보다는 술안주에 더 적합한 것 같은 느낌입니다.

​

​

양육개장

뚝배기양평해장국

 

 

잘만든 장터국밥과 비슷한 느낌이에요. 맛있습니다.

​

저희 아이가 나름 입맛이 까다로운 편인데요.

매운국물하면 장터국밥이나 해장국을 좋아하는데.. 맛없으면 안먹거든요.

여기 국물은 좋아합니다.

​

건더기도 부족하지 않을 만큼 들어있어요.

​

다만, 주의할 점이 하나 있는데요.

​

토란대가 제법 많이 들어가 있어요.

토란대에 독성이 있어서 잘 제거를 해줘야 하는데..

제거가 덜 된 것인지 목이 붓는 증상이 있습니다.

​

물에 불리면서 생강을 넣어주면 독성 제거에 도움이 된다는데..

물에 불리기만 하시는 건지는 잘 모르겠습니다.

​

어찌됐든..

독성이 좀 남아있는 상태인 것 같으니 아이가 먹을 때는 토란대는 빼고 주는것이 좋을 것 같아요.

​

역시 양평해장국 전문 맛 집에서는 관련 해장국을 먹어주는게 좋을 것 같아요. ㅎㅎ

 

 

이름은 모르지만..

이집을 지켜주는 강아지가 한마리 있습니다.

오늘 좀 추워보이네요..

 

 

 

저희는 강아지나 고양이 간식을 가지고 다니고 있는데요..

오늘도 간식 좀 주고 왔습니다.

너무 추워보여요.. 강아지 집에 이불하고 가져다 놓으셨던데..

답답한건지 들어가 있지 않는군요.

​

몇 번 봤다가 친한?? 지는 모르겠지만 암튼.. 인사하고 돌아왔습니다.

 

 

 

#목현동양평해장국 #경기광주양평해장국 #뚝배기양평해장국 #순대해장국