성남 중앙공설시장內 치킨처럼&왕갈비통닭(닭강정 순살치킨) with 자매전집

이번에도 추석 연휴를 맞이하여 중앙시장에 다녀왔습니다.

이번주에만 두번 다녀왔는데요.

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닭강정을 다른 곳에서 한번 사먹어봤어요. 블로그도 작성할겸..

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용미리를 다녀올때는 진수성찬에서 전을 구입해서 갔는데, 차례상에는 자매전집에서 구입해 봤습니다.

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치킨처럼 왕갈비통닭

중앙공설시장내에 있습니다.

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주문을 받고 조리를 하기 때문에 미리 주문을 하고 다른곳에 장을 보고 오는게 좋습니다. 15분~ 정도 걸리더라고요.

 

순살치킨이 12,000원 이라서 양이 좀 적을까 싶었는데..

yes닭강정 "대"자 정도 되는 것 같아요.

갈비통닭 순살 매콤맛을 주문했는데.. 양념을 직접 만드신 것인지 못먹어본 맛인데 맛있습니다. 스파이시 감사튀김도 맛있어요.

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청양고추가 슝슝 썰어져 있는데 같이 먹으니 더 맛있어요.

한동안은 yes닭강정 안가고 이집으로 다닐 것 같습니다.

피가 많지 않고, 여러부위의 살코기가 있어서 좋았어요.

 

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자매전집

항시 바쁜 자매전집의 모습입니다.

특히 명절때는 사람이 정말 많은데요.

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앞쪽을 보면 비닐장갑을 끼고 직접 전을 골라서 담아가는 모습입니다.

빠른 회전을 위해서 이렇게 운영을 하고 있네요.

 

 

여기 자매전집은 어느 것에 특화되지 않은 퓨전의 느낌이 있습니다.

일단 종류가 많아요.

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하나의 전 안에 이것저것이 섞어 있는 모습..

 

저희집 기준으로는..

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맛과 전마다의 고유모습은 진수성찬이 좋고,

여러가지를 골라서 맛볼 수 있는 것은 자매전집이 좋은 것 같은데..

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뭐.. 각자의 취향에 맞게 선택하시면 되겠죠?

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일단 가격이 마트에 비해서는 월등하게 좋은 편이더라고요.

세이브존에서 이정도 한팩 담긴 것이 25,000원 이었거든요.. 거의 2배 차이.